Mario Betto Cuoco Venezia

Ricette di Mario Betto

Le mie prelibatezze con gli ingredienti di stagione

Ricetta Frittata con le Zucchine - Ricette Online di Mario Betto, Cuoco di Venezia
Frittata con le zucchine

Ricetta Frittata con le zucchine - La Frittata con le zucchine è' il panino ideale per il mare o un'escursione in montagna. Lo consiglio inserito in una baguette con due fettine di pomodoro cuore di bue e una foglia di lattuga croccante.

Ricetta Fondi di Carciofo - Ricette Online di Mario Betto, Cuoco di Venezia
Fondi di carciofo in umido

Ricetta Fondi di carciofo in umido - A Venezia i fruttivendoli espongono nei banchi una bacinella piena d'acqua in cui galleggiano rotonde forme biancastre con i limoni tagliati a metà, del diametro di circa 5 cm e sono i fondi di carciofo. Si comprano a numero e non a peso ed è un contorno delicato e saporito.

Ricetta Zucchine alla Menta - Ricette Online di Mario Betto, Cuoco di Venezia
Zucchine alla menta

Ricetta Zucchine alla menta - Le Zucchine alla menta sono un contorno semplice da fare. Il loro sapore è delicato e rinfrescante. Si digerisce con facilità e alle quali si può abbinare a un secondo di carne o di pesce nella stagione estiva.

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Privacy Policy maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi