Mario Betto Cuoco Venezia

Ricette di Mario Betto

Le mie prelibatezze con gli ingredienti di stagione

Ricetta Tortino di Polipo con Patate e Timo - Ricette Online di Mario Betto, Cuoco di Venezia
Tortino di polipo, patate e timo

Ricetta Tortino di polipo, patate e timo - Oggi vi consiglio il tortino di polipo, patate e timo, cucinato alla thailandese senza acqua e abbinato a erbe aromatiche (aneto, timo e maggiorana) che mi ha insegnato questa cottura il cuoco napoletano Alfonso Montefusco.

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